Tendencias competitivas y oportunidades en el Sector Agroalimentario

Objetivos:

Analizar las condiciones del sector agroalimentario de Euskadi, incluyendo todos los eslabones de su cadena de valor, para la generación de nuevas oportunidades de negocio rural:

• Proveedores:
  • Producción agrícola, ganadera y pesquera
  • Industria auxiliar
  • Servicios
  • Otros
• Logística de aprovisionamiento
• Transformación
  • Transformados de la pesca
  • Cárnico
  • Lácteo
  • Pan y molinería
  • Bebidas
  • Otros
• Logística de distribución
  • Mayorista Horeca
  • Mayorista tradicional
  • Clientes / usuario
  • Comercialización/ Distribución
  • Horeca
• Agentes científico/tecnológicos
• Agentes dinamizadores