Lehiakortasun-joerak eta aukerak nekazaritzako elikagaien sektorean

Helburuak

Euskadiko nekazaritzako elikagaien sektorearen egoera aztertzea, haren balio-katearen maila guztiak barne hartuta, landa-eremuan negozio-aukera berriak sortzeko.

• Hornitzaileak:
  • Nekazaritza-, abeltzaintza- eta arrantza-sektoreetako ekoizpena
  • Industria laguntzailea
  • Zerbitzuak
  • Beste batzuk
• Hornikuntza-logistika
• Eraldaketa
  • Arrantza-produktu eraldatuak
  • Haragia
  • Esnea eta esnekiak
  • Okintza eta ehokuntza
  • Edariak
  • Beste batzuk
• Banaketa-logistika
  • Handizkako salmenta (Horeca)
  • Handizkako salmenta tradizionala
  • Bezeroak/erabiltzaileak
  • Komertzializazioa/banaketa
  • Horeca
• Agente zientifikoak/teknologikoak
• Agente dinamizatzaileak